Cele mai bune grăsimi pentru creier

Cele mai bune grăsimi pentru creier

Cele mai bune alegeri când cauți grăsimi sănătoase pentru creier sunt, de departe, cele mononesaturate și îndeosebi polinesaturate. Dintre cele polinesaturate (PUFA), Omega 3 și Omega 6 sunt adevărate binecuvântări pentru creier, iar sursele cele mai bune aici sunt reprezentate de pește (somon, hering, macrou, sardine), uleiuri (mai ales cel de măsline) sau fructe/cereale/semințe (chia, susan, in, dovleac, floarea soarelui, avocado).

Raportul corect trebuie să fie 2:1 Omega 6:Omega 3, pentru că multe diete au un aport mult prea mare de Omega 6 (chiar peste 10:1), cu efecte potențate pro-inflamatorii.

Ca o regulă, orice grăsime trans sau hidrogenată va trebui evitată (verificarea etichetelor produselor va fi sfântă), iar cele saturate, de origine animală sau vegetală, vor fi consumate cu moderație (evităm pielea de pe pui, curățăm cât mai bine carnea de porc sau de vită). Chiar și uleiul de cocos, promovat acum din plin, are o pondere foarte mare de grăsimi sarurate și trebuie folosit în cantități cât mai mici.

Poți începe să consumi pește sălbatic de două-trei ori pe săptămână, dintre exemplele date. Icrele de sturion sau somon sunt adevărate superalimente. Variantele de pește la conservă sunt convenabile și ieftine, iar majoritatea se pot consuma cu tot cu oase (aport crescut de calciu și alte minerale).

Există o teamă în populație despre conținutul de metale grele al peștelui oceanic, dar literatura de specialitate ne oferă studii suficiente despre aceste niveluri și siguranța lor. Peștele sălbatic, consumat de două-trei ori pe săptămână, în porții moderate, nu ridică niciun risc.

Putem suplimenta dieta cu Omega 3/6, dar aici prudență la cei care iau tratament pentru subțierea sângelui. Întrebați medicul ori de câte ori vreți să vă administrați vreun supliment.

+ transport gratuit de la 100 lei 50% REDUCERE azi la toate cărțile mele!

+ 3 pachete și mai avantajoase!

-58%

Pachet EXCLUSIV Vasi Rădulescu, 10 cărți

7
250,00lei
-24%

Dragă mami, ce este iubirea?

9
45,00lei
-24%

Aventurile pisicii Muna

6
45,00lei
-27%

Oni și povestea magică de Crăciun

6
45,00lei
-13%

Oni a devenit supererou

45,00lei
-22%

Oni și vulpea fermecată

4
45,00lei
-23%

Acum pot și eu să zbor!

1
40,00lei
-29%

Adio, zahăr!

35,00lei
-29%

NOU Vei fi bine

35,00lei
-29%

Cartea femeii sănătoase

4
35,00lei
-29%

Fasting: regula 6/18 Lasă pe mâine ce poți mânca azi

1
35,00lei
-29%

Dieta Perfectă

30
35,00lei
-29%

Jurnalul unui medic tânăr: Dragă suflet

9
35,00lei
-29%

O altă poveste de iubire

18
35,00lei
-29%

Sănătatea inimii pe înțelesul tuturor

23
35,00lei
-29%

Să-ți pui o dorință

12
35,00lei
-29%

Medicina povestită pe înțelesul tuturor

565
35,00lei
-29%

Culorile uitării (mic tratat despre memorie)

14
35,00lei
-29%

Cum să ai o zi aproape perfectă

1
30,00lei
-33%

Ursulețul Bruni și pofta lui exagerată de dulce

1
30,00lei
-33%

Ratonul Sică și somnul buclucaș

1
30,00lei
-33%

Buni se simte rău (de dor)

6
30,00lei
-33%

Peripețiile lui Gustav gâscanul

4
30,00lei
-33%

Hai la cabinetul lui Doctor Vasi

7
30,00lei
-33%

Purcelușul Murli are probleme cu igiena

6
30,00lei
-33%

Țestoasa Anica și povestea inimii

4
30,00lei
-33%

Corpul uman chiar este fascinant!

3
30,00lei
-39%

Dragă inimă

27
30,00lei
Hai în comunitate! Ai parte de articole, sfaturi, recomandări, materiale ample despre sănătate. Newsletterul este realizat cu grijă de mine și se trimite de 1-2 ori pe săptămână.
Introdu o adresă validă
Adresa asta e deja folosită
The security code entered was incorrect
Mulțumesc pentru înscriere!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are makes.

Introdu o adresă validă
Adresa asta e deja folosită
The security code entered was incorrect
Mulțumesc pentru înscriere!

Articole populare