Fructe sănătoase: ananasul

De ce ar trebui să consumi ananas

În categoria fructelor care-mi plac mult și pe care le consum aproape zilnic intră ananasul, la loc de cinste cu fructele de pădure, pepenele galben, kiwi și rodiile.

Fructe sănătoase: ananasul

La 100 de grame de ananas avem doar 50 de kilocalorii, așadar chiar și 300 – 500 de grame din fructul aromat pot fi introduse lejer în dieta zilnică, pe post de desert. Desertul meu înseamnă un bol mic cu fructe (din cele amintite) + câteva pătrate de ciocolată neagră cu minimum 80% cacao. Am spus adio zahăr de mai bine de doi ani, ceea ce recomand oricui!

Ananasul este bogat în fibre, magneziu, sodiu, potasiu, calciu, vitamina C. Nu conține colesterol.

Știai că ananasul conține o substanță numită bromelaină (de fapt un grup de enzime), cu proprietăți antiinflamatoare, dar și ajutătoare în digestie? Bromelaina chiar e utilizată în creme antiinflamatoare și pentru tratamentul arsurilor. Ea are efecte pozitive în dureri și umflături la nivelul nasului și sinusurilor (cămăruțele din oasele feței), în dureri osteoarticulare, în refacerea după intervenții chirurgicale.

Bromelaina din ananas are efect proteolitic (rupe proteinele). Cum digestia proteinelor e deja un proces laborios, aceasta enzimă poate da un ajutor.

De ce unele persoane se plâng de faptul că ananasul le irită mucoasa bucală?

Ei bine, combinația de bromelaină + aciditatea ananasului (pH 3.2 – 4.1) poate într-adevăr să irite ușor limba și mucoasa cavității orale. Efectul e însă temporar și inofensiv la majoritatea oamenilor. Poți scăpa de acest efect? Sigur. Procesarea termică a ananasului va inactiva bromelaina (unii chiar gătesc ananasul pe grătar, am încercat asta într-o vacanță și a fost delicios; idem în conserve, unde pregătirea termică inactivează enzima). Recomand însă pe cât posibil consumul proaspăt.

Ananasul poate fi utilizat pe post de dulce la cei care țin diete pentru slăbit. Nivelul său caloric permite consumul lejer a 1-2 porții de fruct. Apropo de diete, mai jos găsești cărțile mele la reducere 50%.

+ transport gratuit de la 100 lei 50% REDUCERE azi la toate cărțile mele!

+ 3 pachete și mai avantajoase!

-58%

Pachet EXCLUSIV Vasi Rădulescu, 10 cărți

7
250,00lei
-24%

Dragă mami, ce este iubirea?

9
45,00lei
-24%

Aventurile pisicii Muna

6
45,00lei
-27%

Oni și povestea magică de Crăciun

6
45,00lei
-13%

Oni a devenit supererou

45,00lei
-22%

Oni și vulpea fermecată

4
45,00lei
-23%

Acum pot și eu să zbor!

1
40,00lei
-29%

Adio, zahăr!

35,00lei
-29%

NOU Vei fi bine

35,00lei
-29%

Cartea femeii sănătoase

4
35,00lei
-29%

Fasting: regula 6/18 Lasă pe mâine ce poți mânca azi

1
35,00lei
-29%

Dieta Perfectă

30
35,00lei
-29%

Jurnalul unui medic tânăr: Dragă suflet

9
35,00lei
-29%

O altă poveste de iubire

18
35,00lei
-29%

Sănătatea inimii pe înțelesul tuturor

23
35,00lei
-29%

Să-ți pui o dorință

12
35,00lei
-29%

Medicina povestită pe înțelesul tuturor

565
35,00lei
-29%

Culorile uitării (mic tratat despre memorie)

14
35,00lei
-29%

Cum să ai o zi aproape perfectă

1
30,00lei
-33%

Ursulețul Bruni și pofta lui exagerată de dulce

1
30,00lei
-33%

Ratonul Sică și somnul buclucaș

1
30,00lei
-33%

Buni se simte rău (de dor)

6
30,00lei
-33%

Peripețiile lui Gustav gâscanul

4
30,00lei
-33%

Hai la cabinetul lui Doctor Vasi

7
30,00lei
-33%

Purcelușul Murli are probleme cu igiena

6
30,00lei
-33%

Țestoasa Anica și povestea inimii

4
30,00lei
-33%

Corpul uman chiar este fascinant!

3
30,00lei
-39%

Dragă inimă

27
30,00lei
Hai în comunitate! Ai parte de articole, sfaturi, recomandări, materiale ample despre sănătate. Newsletterul este realizat cu grijă de mine și se trimite de 1-2 ori pe săptămână.
Introdu o adresă validă
Adresa asta e deja folosită
The security code entered was incorrect
Mulțumesc pentru înscriere!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are makes.

Introdu o adresă validă
Adresa asta e deja folosită
The security code entered was incorrect
Mulțumesc pentru înscriere!

Articole populare