Descriere

Adio, zahăr!

Asta-i o carte tare faină care deschide puțin ochii atunci când vorbim despre zahăr și efectele sale nocive asupra sănătății. Am spus-o și o mai spun: unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru viața ta e să ții în platou glicemia și insulina – fără oscilații prea mari. Bei sucuri și mănânci alimente pline de zahăr? Glicemia zboară, asta atrage insulină multă, țesuturile suferă în timp.