Salată de paste cu somon

Dacă vrei o idee de prânz rapid, echilibrat, sănătos și sățios, această salată de paste cu somon e exact ceea ce căutai!

Pentru o porție ai nevoie de :

50 g mix de salată verde

100 g de roșie

100 g ardei gras

100 g paste fierte al dente

100 g somon afumat

1 linguriță de ulei

Lamâie, piper, verdeață

Combinația de carbohidrați (paste) și grăsimi ( ulei, somon), fie ele și sănătoase îngrașă cel mai mult, de aceea e bine să adaugi fibre – din legume și să te asiguri că digestia se face treptat! Astfel optează pentru paste integrale, sau măcar fierte al dente și reci dacă se poate , pentru că amidonul e parțial cristalizat și se absoarbe mai greu!

Așa că o salată cu paste e o idee sănătoasă și dietetică de prânz!

Totul cu : 430 calorii, 27 g de proteine, 32 g de carbohidrați, 25 g de grăsimi – 22 mono și polinesaturate din categoria omega 3 și 3 g de fibre!

Sănătate și echilibru în toate!

Acest material vă este oferit de dr. Amalia Arhire, medic specialist endocrinolog, cu pregătire și în diabet și boli de nutriție. O puteți urmări pe Facebook, dar o găsiți și la clinica de nutriție KiloStop și la clinica de nutriție pentru copii și adolescenți Kilostop Junior

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *